Se llevó a cabo ayer en la Residencia del Embajador de Italia, Alessandro Busacca, la conferencia de prensa para presentar la segunda edición del Campeonato Mexicano de la pizza, organizado por la Cámara de Comercio Italiana en México. Como subrayó el Presidente de la Cámara, Alberico Peyron, el campeonato promociona la importancia de un plato que representa la cultura gastronómica italiana en el mundo. El Embajador Busacca señaló que el evento también se asocia a la campaña lanzada por el Ministerio de Desarrollo Económico en contra del «Italian Sounding», para promover y proteger las denominaciones de origen italiana en el mundo. Las inscripciones al campeonato estarán abiertas hasta el 31 de agosto en la página web: www.campeonatopizza.mx, mientras que la final se llevará a cabo el 10 de octubre en el Casino Campo Marte. El ganador representará a México en el Campeonato Mundial de la pizza en Italia.